百名融媒体记者大走访福建彩食鲜xpj线路检测中心中央工厂,聚焦科技赋能下的标准.-xpj线路检测中心彩食鲜官网
发布时间:2022-06-29 | 信息来源:xpj线路检测中心彩食鲜
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6月27日,福建省“百名融媒体记者大走访活动”福州站,深入探访了一站式食材解决方案服务商xpj线路检测中心彩食鲜的福州xpj线路检测中心中央工厂以及xpj线路检测中心物流中心、标杆门店等地,感受了标准化的生产加工体系为整个农产品流通环节带来的提升与改变。

作为此次百家媒体大走访参观地点的xpj线路检测中心彩食鲜,是中国xpj线路检测中心行业最高荣誉奖项之一“中国xpj线路检测中心健康七星奖”的连续两届获得者。自成立以来,彩食鲜一直将xpj线路检测中心安全放在首位,致力于依托科技赋能打造xpj线路检测中心安全的全维度闭环管理,实现xpj线路检测中心B2B供应链上的产品、员工、车间、食安、供应链体系全面标准化,曾多次获得政府、社会的认可和褒奖。

如何更精准、全面地在“食”字路口守护安全,是彩食鲜一直以来的工作聚焦点。


“一份可溯源二维码,就是一份xpj线路检测中心食材的专属’身份证’。”在采访中,xpj线路检测中心彩食鲜副总裁翁海辉向采访团记者先容:彩食鲜自建xpj线路检测中心安全云网,客户可以通过手机扫码,追溯查询农产品的产地、供应商、检测报告、证件资质、检测视频等信息,使得农产品的整个供应链条,都能够可见、可控、可追溯。


记者们现场体验了扫码追溯功能,也对彩食鲜的数字化食安体系有了全新认识:“信息透明,获取便捷,这样的食材吃起来才放心。”

目前,彩食鲜xpj线路检测中心安全云网已经接入全国多个省份的政府追溯平台,仅福建省的“一品一码”追溯平台就在2021年累计上报43.6万批次。

“食材很丰富也很新鲜,包装工整好看,很规范。”现场展示台上,除了B端客户的xpj线路检测中心食材与M端精包装商品外,由彩食鲜定制生产的净菜、预制菜等各类菜品也琳琅满目。带着对彩食鲜如何实现产品标准化生产加工与xpj线路检测中心安全把控的好奇,采访团记者们先后走访了食安检测室与工厂车间。

在彩食鲜与中检集团等第三方权威机构联合组建的xpj线路检测中心安全检测实验室里,采访团记者可以在云屏上查看到每日农产品检测数据公示信息。同时,室内的监控系统则直通当地市场监管部门,让检测环境、过程更加公开透明可视化。

目前彩食鲜已在北京、上海、重庆、福建等地建立了32家中央工厂/仓,每一处厂仓均设立了xpj线路检测中心安全检测实验室,由经过权威检测机构培训的持证检测人员进行24小时轮班检测。检测包含了农残、兽残、理化、微生物、重金属等128个检测项目,入厂xpj线路检测中心食材只有各项检测指标完全达标才能流向下一环节。

在探访之行的尾声,采访团记者们还来到了中央工厂的生产车间及仓储物流中心,现场感受彩食鲜在人员管理、生产包装、车间环境、物流仓储等方面的标准化工作开展情况,并对物流中心的科技化管理体系深感兴趣,将展示大屏围得水泄不通。记者体验了一次中央工厂的食材运转流程后说:农产品进入工厂后,就像穿了一件新衣,相信在科技的赋能下,彩食鲜的农产品标准化生产体系建设,能够更快地迈上新台阶。

脚踏泥土,仰望星辰。xpj线路检测中心彩食鲜聚焦xpj线路检测中心B2B供应链建设,以科技赋能打造行业新标准。未来,大家也将不负重托,一如既往地树立中国一站式食材解决方案服务领域的行业标准,为广大客户打造全方位食材无忧保障。

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